Směs do gulášů, omáček i na pizzu, která vám vydrží celý rok bez zavařování i vaření recept
Postup přípravy
- Česnek očistíme. Rajčata omyjeme, očistíme a nakrájíme na čtvrtky.
- Obě přísady umeleme v mlýnku na maso a plníme do sterilizovaných sklenic.
- Já jsem si sklenice a víčka vyvařila, ale pokud nemáte čas, dá se sterilizovat i v mikrovlnce.
- Sklenice stačí uložit na chladnější místo v domě (já ke skladuji v komoře).
- Nemusíte se obávat, že se Vám zkazí, česnek a sůl jsou skvělými konzervanty a vydrží klidně 12 měsíců.
- Já mám dokonce i starší sklenice a nic jim není!