Směs do gulášů, omáček i na pizzu, která vám vydrží celý rok bez zavařování i vaření recept

Ingredience

  • 2 kg rajčat
  • 300 g česneku
  • 50 g soli

Postup přípravy

 

  1. Česnek očistíme. Rajčata omyjeme, očistíme a nakrájíme na čtvrtky.
  2. Obě přísady umeleme v mlýnku na maso a plníme do sterilizovaných sklenic.
  3. Já jsem si sklenice a víčka vyvařila, ale pokud nemáte čas, dá se sterilizovat i v mikrovlnce.
  4. Sklenice stačí uložit na chladnější místo v domě (já ke skladuji v komoře).
  5. Nemusíte se obávat, že se Vám zkazí, česnek a sůl jsou skvělými konzervanty a vydrží klidně 12 měsíců.
  6. Já mám dokonce i starší sklenice a nic jim není!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button