Snídaňová slaná,, buchta,, se šunkou a sýrem

Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, okurku, kapii a šunku nakrájíme na malé kousky.

Vajíčka vyšleháme vidličkou ve větší misce, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme všechny nakrájené a nastrouhané suroviny a postupně přiléváme mléko, prášek do pečiva, mouku a zpracujeme husté těsto, které nalijeme do pekáče.

Vložíme do trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu.

Podle originálního receptu se přidává 200 ml mléka a 200 ml oleje. Na mě to bylo příliš mastné, proto jsem přidala pouze mléko a bylo krásně nadýchané a jemné.