Sojové špagety
SUROVINY
Omáčka:
1 pytlík sojového granulátu
8 ks rajčat
1 ks cukety
1 ks cibule
sůl, pepř, boloňské koření
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nejprve si spaříme ve vařící vodě rajčata (2 minuty), po dvou minutách dáme do studené vody a oloupeme ze slupky.
-
Na oleji si osmažíme cibuli do zlatova, přidáme rajčata, vsypeme sojový granulát a nahrubo nastrouhanou cuketu. Poté ochutíme solí, pepřem a boloňským kořením. Necháme vařit 15 – 20 minut.
-
Servírujeme se špagetami, a posypané sýrem.
