Špecle se zelím a uzeným

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

3 ks vejce
1/2 l mléka
lžička soli
1 dcl perlivé vody
hladká mouka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce s mlékem, vodou a solí rozšleháme a postupně přisypáváme mouku do polotuhého těsta.
  2. Poté přes děrovaný cedník (špeclovač) těsto tlačíme do osolené vroucí vody, vaříme 2-3 minuty.
  3. Hotové pak promícháme s opečenou cibulkou, uzeným masem a upraveným kysaným zelím.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button