Špízy z cukety a mletého masa

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

2 ks cukety menší
1 ks kuřecí prsíčka
1 ks cibule
2-3 stroužky česnek
1-2 PL strouhanka
1 -2 hrsti nastrouhaný sýr
sůl, pepř, mletý kmín
asi 6 ks cherry rajčata
máslo
na vrch nastrouhaný sýr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cukety nakrájíme na plátky asi 2 cm osolíme je a necháme odstát.
  2. Prsíčka pomeleme s cibulí, přidáme prolisovaný česnek, strouhanku, sýr, kmín, pepř, sůl. Promícháme a udělám kulky. Cuketu osušíme utěrkou.
  3. Napícháme na špejle střídavě cuketa – masíčko …..
  4. Alobal vymažeme olejem a dáme špízy. Na špízy dáme překrojené cherry rajčata a na vrch dáme plátky másla.
  5. Alobal zabalíme, dáme na plech a pečeme na 200 st. 30 min.
  6. Otevřeme alobal, posypeme nastrouhaných sýrem a ještě krátce zapečeme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button