Stačí smíchat pouze tři suroviny a křehké tvarohové vějířky ke kafíčku jsou na světě.

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

250 g hladká mouka
250 g máslo
250 g jemný tvaroh
1 bal. vanilkový cukr
1 bal. skořicový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Hladkou mouku prosejeme do misky, přidáme na kostičky nakrájené máslo a jemný tvaroh.
  2. Vypracujeme kuličku, kterou rozválíme na tenčí plát, ze kterého vykrojíme kolečka. Každé kolečko přeložíme na polovinu a tu přeložíme ještě jednou.
  3. Dostaneme vějířek, který obalíme v směsi skořicového a vanilkového cukru.
  4. Ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 20 minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button