Šťavnatý rebarborový jahodový koláček s tvarohem
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1,5 hrnku kr. cukr
1/2 hrnku olej
1,5 hrnku mléka (případně i trochu více)
1 ks prášek do pečiva
2 ks vejce
rebarbora, jahody
Dále:
250 g tvaroh
1 bal. vanilkový cukr
podle chuti skořice
dle chuti kr. cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vše dobře zamícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
-
Na povrch dáme očištěnou a nakrájenou rebarboru (předem zasypanou cukrem, aby pustila šťávu), jahody a tvarohovou náplň. Posypat můžete povrch skořicí.
-
Kdo chce může na povrch přidat klasickou drobenku máslo, polohrubá mouka a kr. cukr v poměru 1:1:1.
-
Pečeme na 180 st. asi 20-25 minut.
