Sušené jablečné kroužky

SUROVINY
Budeme potřebovat:
8 ks jablko
špetka sůl
1 ks citron – šťáva
1 l voda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vodu si dáme do větší nádoby, přidáme špetku soli a citronovou šťávu. Promícháme.
-
Jablka si umyjeme, vykrojíme si střed – jadérka a nakrájíme nebo nastrouháme si kolečka silné asi 3-5 mm.
-
Vložíme je na 10 minut do vody s citronem a soľou.Následne si je osušíme papírovým ubrouskem a naskládáme je na špejli, kterou si obtočíme alobalem.
-
Troubu si nastavíme na 70 stupňů a vložíme tam jablka. Dvířka nezavíráme, ale necháme je mírně pootevřené. Sušíme cca 3-4 hodiny. Dobrou chuť!