Švestkův koláč
SUROVINY
Korpus:
1 hrnek polohrubá mouka
1 hrnek hrubá mouka
1 hrnek cukr
1 hrnek mléko
1/2 hrnku olej
2 ks vejce
1 bal. prášek do pečiva
Na vrch:
ovoce (jablka, broskve, borůvky,…)
1 bal. skořicový cukr
Drobenka:
5 lžic polohrubá mouka
5 lžic cukr
1 lžíce máslo
Na vymazání:
máslo
mouka, kokos…
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Troubu si předehřejeme na 180°C.
-
Sícháme mouky s práškem do pečiva, cukrem a přidáme ostatní ingredience na korpus. Nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč, pokládáme ovoce (Jablka nastrouhat a posypat skořicovým cukrem) a sypeme drobenkou. Pečeme cca 30-40 minut.
