Švýcarský prokládaný sendvič se sýrem, šunkou a slaninou
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
250 g starší chléb nebo sendvič
300 g ementál
50 g uzená šunka nebo slanina
4 ks vejce
500 ml mléka
petrželka
sůl, pepř
tabasco omáčka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Připravíme si zapékací mísu, kterou pořádně vymažeme máslem. Troubu předehřejte na 200 stupňů.
-
Chlebíček nebo sendvič nakrájíme na tenké plátky, které střídavě ukládáme se šunkou nebo slaninou a sýrem do zapékací misky.
-
Vrch posypeme na kostičky nakrájenou šunkou nebo slaninou, osolíme, opepříme, posypeme petrželkou a tabascem.
-
Vrch zalijeme rozšahanými vajíčky s mlékem. Celý pekáč vložíme do druhého pekáče, který jsme naplnili horkou vodou do poloviny.
-
Pečeme cca 30-40 minut.
