Sypaná tvarohová buchta
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
3 hrnky polohrubá mouka
1 hrnek kryštálový cukr
1 bal. prášek do pečiva
rozinky – nemusí být
125 g máslo nebo hera
Náplň:
500 g tvaroh
1 ks vejce
250 ml mléko
1 bal. vanilkový cukr
moučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Velmi jednoduchý koláček bez přípravy těsta, ale přesto velmi chutný. Já jsem použila menší plech, který jsem vystlala papírem.
-
Sypké přísady na těsto smícháme v misce. Polovinu nasypeme na plech.
-
Náplň připravíme smícháním tvarohu a ostatních surovin, bude tekutá takže rovnoměrně vylijeme na první vrstvu, můžeme posypat rozinkami.
-
Pak nasypeme další vrstvu mouky a na vrch poklademe na plátky nakrájené máslo nebo heru. Nebo máslo rozpustíme a polijeme vrch. Dáme péct na 180 stupňů asi 30-35 minut, sledujeme. Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem.
