Sýrová roláda plněná salámem a smetanovým sýrem
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
200 g eidam
podle chuti šunka
podle chuti salám
4 trojúhelní kytavený smetanový sýr
2 lžíce tatarská omáčka
podle chuti sůl
podle chuti česnek
podle chuti kapie
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nejdříve si připravíme pomazánku. Tavený sýr, tatarskou omáčku, sůl, prolisovaný česnek utřeme v misce.
-
Připravíme si plech na pečení s pečícím papírem a poklademe plátky sýra tak, aby se překrývaly. Vložíme do vyhřáté trouby na 150 stupňů na 2 minuty, aby se spoje sýra spojily.
-
Vytáhneme z trouby, uložíme plátky šunky, potřeme polovinou pomazánky, uložíme salám, znovu potřeme pomazánkou, poklademe na drobno nakrájenou kapii a srolujeme.
-
Odložíme do lednice nejlépe na celou noc. Krájíme ostrým nožem.
