Sýrové palačinky s koprem
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1,5 poháru mléko
2 ks vejce
1 pohárhladká mouka
150 g tvrdý sýr
1 lžička sůl
1 lžička kr. cukr
1 lžička prášek do pečiva
2 lžíce rostlinný olej
kopr podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mléko ohřejeme, přidáme cukr, sůl, vajíčka a promícháme. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, na jemném struhadle nastrouhaný sýr, nasekaný kopr a rostlinný olej.
-
Důkladně metličkou vymícháme hladkou hmotu.
-
Pánev rozpálíme a na troše másla upečeme tenké palačinky. Dobrou chuť!
