Sytý mrkvový salát s vajíčkem – ideální dietní večeře
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
5 ks středně velká mrkev
6 ks uvařená vajíčka
3 stroužky česnek
2 PL zakysaná smetana
špetka sůl
podle chuti bylinky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, česnek prolisujeme a přidáme i nadrobno nakrájená uvařená vajíčka.
-
V zakysané smetaně rozmícháme prolisovaný česnek.
-
Vše spolu promícháme a ochutíme solí, případně nějakými bylinkami.
