Těstovinový salát s medvědím česnekem
SUROVINY
Suroviny :
500 g těstoviny fussily
2 ks okurek
5 ks rajčat
2 ks papriky
1/2 upečeného kuřete
dle chuti sůl
Dále potřebujeme :
1 kelímek zakysané smetany
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těstoviny uvaříme do měkka a necháme vychladnout.
-
Všechnu zeleninu – okurky, rajčata a papriky – umyjeme a nakrájíme na kostičky. Medvědí česnek omyjeme a necháme okapat, potom nakrájíme na proužky.
-
Zeleninovou směs lehce osolíme a přidáme do vychladlých těstovin, nakonec lehce vmícháme kuřecí maso – které jsem měla z předešlého dne – upečené.
-
Část salátu dáme do jiné misky a do něj zamícháme zakysanou smetanu. Takto máme dvě možnosti na výběr. Salát necháme uležet v lednici.
-
Připravený salát servírujeme na talíř a ještě dozdobíme zeleninou.
