Těstovinový salát se sýrem čedar
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
450 g těstoviny
1 ks červená paprika
2 ks rajče
3 stonky celer
250 g čedar
1/4 ks najemno nasekaná cibulka
2 kelímky bílý jogurt
2 lžíce jablečný ocet
dle chuti pepř, sůl
sušená nebo čerstvá petrželka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente.
-
Papriku, rajče, celer, cibulku nakrájíme na drobno. Sýr nakrájíme na menší kostky. Vše spolu v misce promícháme, přidáme al dente uvařené těstoviny a znovu promícháme.
-
Přidáme dresink z jogurtu, octa, petrželky, soli a pepře.
-
Jednoduchý a hlavně lehký oběd, případně tento salát můžeme zvolit jako přílohu k masu.