Tiramisu s borůvkami
SUROVINY
500 g mascarpone
500 ml smetana ke šlehání
400 g dlouhé dětské piškoty
2 lžičky Nescafé káva
1 bal. vanilkový cukr
1 lžíce moučkový cukr
1 sklenice borůvkový kompot
2 lžíce kukuřičný škrob
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Smetanu na šlehání vyšleháme s vanilkovým a moučkovým cukrem do tuhé hmoty. Následně přidáme mascarpone a už jen vařečkou promícháme.
-
Připravíme si plech, na dno poklademe piškoty, které máčíme v uvařené Nescafé kávě.
-
Na piškoty naneseme mascarpone krém a na krém naneseme borůvkový rozvar – borůvkový kompot dáme ohřát na oheň a přidáme 2 lžíce škrobu.
-
Borůvkový rozvar zakryjeme mascarpone krémem a na krém poklademe namočené piškoty.
-
Vrch potřeme zbylým krémem a posypeme kakaem nebo ozdobíme podle vlastní fantazie.
