Tortellini se sýrovou omáčkou

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 ks cibule
trochu olivový olej
1/2 ks salám
5 ks žampiony
1 bal. smetana ke šlehání
trochu bílé víno
vegeta
tvrdý sýr
pažitka
tortellini

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Omáčka:
    1 cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme, přidáme půlku nastrouhaného buřtu (salámu), 5 nadrobno nakrájených žampionů, přilijeme 1 šlehačku, trochu bílého vína, okořeníme vegetou nebo podravkou, přidáme nastrouhaný sýr (silnější plátek), nasekanou pažitku nebo sušenou petrželku a provaříme.
  2. Tortellini jsou kupované a uvařené dle návodu.
  3. Servírujeme posypané sušenou petrželkou. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button