Tradiční bramborový salát na Vánoce

SUROVINY

600 g brambor
1 ks mrkev
1 ks petržel
1/4 ks celeru
5 ks okurek
1 ks cibule
100 g hrášku
250 g majonézy
1 lžíce octa
1 lžíce citr.štávy
dle chuti sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory klasicky uvaříme ve slupce do měkka, scedíme, oloupeme a necháme vychladnout.
  2. Následně je přes salátovou mřížku nakrájíme na kostky, které dáme do misky a přidáme nadrobno nakrájenou a uvařenou zeleninu.
  3. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, majonézu, lžíci octa a lžíci citrónové šťávy. Ochutíme solí a pepřem.
  4. Skladujeme v lednici a podáváme k řízku nebo k rybě nebo já mám ráda jen tak s chlebem a když se zvýší, tak natírám chlebíčky a pak je obložíme šunkou a sýrem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button