Tradiční nakládané okurky
SUROVINY
Budeme potřebovat:
okurky
mrkev
cibule
kopr
Nálev:
1 bal. deko
1,75 l voda
0,5 l ocet
1,5 poháru kr. cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Deko, vodu, ocet a cukr povaříme na mírném ohni cca 5 minut, dokud se cukr nerozpustí.
-
Okurky naskládáme do sklenic spolu s nakrájenou mrkví, cibulí a pár větvičkami kopru. Zalijeme horkým nálevem a sklenice důkladně uzavřeme.
-
Do velkého hrnce nalijeme trochu vody, poklademe poháry a zakryjeme poklicí. Jakmile voda začne vřít, vypneme, sklenice vyjmeme a necháme na pracovní desce vychladnout.