Třená bublanina s borůvkama
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
250 g polohrubá mouka
150 g cukr moučka
100 g másla
125 ml mléka
3 ks vejce
1 bal. prášek do pečiva
ovoce dle chuti borůvky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V míse vyšlehat změklé máslo s cukrem a žloudky do pěny.
-
Střídavě vmíchat mouku s prdopečem a mléko.
Z bílků vyšlehat tuhý sníh, zlehka vmíchat k těstu. -
Vylít na vymaz a vysyp plech. Posypat borůvkami.
-
(Posypat drobenkou z másla.) Péct 180 C 25-30 minut.
