Třešňová bublanina ze šlehačky podle Petry
SUROVINY
3 ksvejce
200 gcukr krupice
250 mlšlehačky
200 mlmléka
1 bal.prášek do pečiva
300 gpolohrubé mouky
třešně
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, potom zašleháme šlehačku s mlékem a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.
-
Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech o velikosti 38×29 cm s vyšším okrajem, poklademe vypeckovanými třešněmi a upečeme v předehřátě troubě na 180°C.
-
Pečeme asi 20 minut. Sledujeme.
-
Po upečení necháme vychladnout a pocukrujeme.