TUTTI FRUTTI potěšení

SUROVINY

Budeme potřebovat:

400 g sušenky
bílá čokoláda na ozdobu
tmavá čokoládová rýže na ozdobu

Žlutá vrstva:

600 ml mléko
4 ks žloutky
5 lžic kr. cukr
2 bal. vanilkový cukr
5 lžic dětská krupice
1/2 lžičky banánová esence

Růžová vrstva:

600 ml mléko
2 bal. malinový pudink
5 lžic kr. cukr
1/2 lžičky malinová esence

Bílá vrstva:

4 ks bílky
10 lžic kr. cukr
3 lžíce citronová šťáva
1 bal. Smetafix

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si vyšší formu. Na dno naskládáme sušenky, které můžeme namočit do mléka, aby byly měkčí.
  2. Do mléka přidáme žloutky, kr. a vanilkový cukr, esenci, dětskou krupici a uvaříme hustou kaši, kterou ještě horkou navrstvíme na sušieny. Pěkně uhladíme a uložíme druhou vrstvu sušenek.
  3. Do mléka přidáme malinový pudinkový prášek, cukr a esenci. Uvaříme hustý pudink, který ještě teplý navrstvíme na druhou vrstvu sušenek. Pěkně uhladíme a znovu naskládáme sušenky.
  4. Bílky s cukrem, smetafixem a citrónovou šťávou vyšleháme ve vodní lázni do tuhé pěny, kterou navrstvíme na poslední vrstvu sušenek. Pěkně uhladíme a ozdobíme strouhanou bílou čokoládou a tmavou čokoládovou rýží.
  5. Odložíme do chladničky ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button