Tvarohová bábovka – můj nejlepší recept.
Jemná a šťavnatá tvarohová bábovka. Během pečení se vytvoří krásný mramorový vzor. Autor: Romana V.
25 min
Čas přípravy
45 min
Čas vaření
Suroviny
4 ks
žloutek
200 g
krystalový cukr
250 g
máslo nebo hera
250 g
tvaroh
200 g
polohrubá mouka
1 bal.
prášek do pečiva
4 ks
bílek
Postup receptu
-
4 žloutky, 200 g cukru a 1 máslo nebo heru ušleháme, pak přidáme 1 tučný tvaroh a šleháme dál, přidáme 200 g polohrubé mouky a 1 prášek do pečiva, nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků.
-
Do části těsta přidáme kakao a do vymazané a moukou vysypané formy klademe střídavě světlé a tmavé těsto.
-
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 45 minut.
