Tvarohová lokša s cukrem nebo mákem

Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
400 – 500 g polohrubá mouka
250 – 300 g tvaroh hrudkový
2 lžičky sůl
2 lžičky soda bikarbona
1 bal. acidofilní mléko velké
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny ingredience smícháme – vypracujeme vláčné měkké těsto.
-
Uděláme z něj hada a nakrájíme asi na 3-4 cm kousky.
-
Rozválíme asi na půl cm.
-
Pečeme na suché pánvi. Upečené potřeme rozpuštěným máslem.