Tvarohové kuličky s hořkou čokoládou

SUROVINY
Budeme potřebovat:
600 g tvaroh
1 ks vejce
1/2 sklenice dětská krupice
1/2 sklenice kr. cukr
1 bal. vanilkový cukr
100 g kvalitní hořká čokoláda
ovesné vločky na obalování
rostlinný olej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Tvaroh utřeme s vajíčkem, přidáme dětskou krupici cukr a vanilku.
-
Tvarohovou hmotu rozdělíme na menší kuličky. Každou kuličky v dlani vypracujeme na placku, do středu dáme kousek hořké čokolády a uzavřeme druhou kuličkou těta.
-
Vytvarujeme kuličku, kterú obalíme v ovesných vločkách.
-
Kuličky vložíme do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran. Po smažení je uložíme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a podáváme.