Tvarohovo švestkový koláček bez kynutí

SUROVINY

Těsto:

500 g polohrubá mouka
250 g kr. cukr
2 ks vejce
125 ml olej
300 ml mléko
1 bal. vanilkový cukr
1 bal. prášek do pečiva

Nádivka:

500 g tvaroh
120 g kr. cukr
1 bal. vanilkový cukr
1 ks vejce

Dále budeme potřebovat:

švestky
skořicový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny na přípravu těsta zamícháme ručním mixérem. Podle potřeby přiléváme mléko. Vyšleháme tužší těsto, které vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pěkně rovnoměrně rozetřeme.

  2. Švestky přepůlíme, pecku vyjmeme a poklademe je na těsto. Na švestky navrstvíme tvarohovou náplň, kterou připravíme zamícháním všech surovin na její přípravu.

  3. Vrch posypeme skořicovým cukrem a vše spolu pečeme při teplotě 170 stupňů cca 50 minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button