Tvarohový dort bez pečení
SUROVINY
400 g tvaroh
200 g moučkový cukr
400 g zakysaná smetana
150 g máslo
200 g sušenky
2 bal. želatina
100 g čokoláda
75 ml smetana ke šlehání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Základem jsou rozmixované sušenky, do kterých přidáme rozpuštěné máslo. 200 g sušenek rozdrtíme, přidáme rozpuštěné máslo a pořádně promícháme. Základ navrstvíme na dno kulaté dortové formy a odložíme do chladničky.
-
Zatímco základ tuhne v chladničce, připravíme si tvarohové nádivky.
-
Želatinu připravíme podle návodu na obalu. Tvaroh, cukr a zakysanou smetanu smícháme v misce, přidáme nabobtnalou želatinu a rozdělíme na dvě stejné části. Do jedné přidáme rozpuštěnou čokoládu (čokoládu jsme rozpustili ve smetaně ke šlehání).
-
Na sušenkový základ střídavě vrstvíme tmavou a světlou náplň a vytvoříme tak “zebrování”. Na vrchu uděláme čáry párátkem (od vnějšího okraje ke středu a naopak).
-
Odložíme do chladničky ztuhnout a můžeme podávat.
