Tvarohový zákusek z listového těsta
SUROVINY
Budeme potřebovat:
listové těsto
Nádivka:
500 g jemný tvaroh
2 bal. zlatý klas nebo vanilkový pudink
5 ks žloutku
150 g moučkový cukr
500 ml mléko
Sněhová vrstva:
5 ks bílku
150 g %moučkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Na vymazaný plech si dáme rozválené těsto, ale tak aby byly i okraje pokryté.
-
Nádivka:
Utřeme žloutky s cukrem přidáme zl. klas nebo pudink, pak mlíčko a tvaroh. Vylijeme na těsto pečeme 20 min při 190 C. -
Sníh vymícháme z bílků přidáme cukr.
-
Když je koláček upečený vylijeme sníh rozetřeme a dopečeme dokud nezhnědne cca 160 stupňů 5-10 minut – třeba odsledovat.
