Tzatziki – řecký jogurtový salát s okurkou
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 ks okurka
500 g řecký bílý jogurt
500 g zakysaná smetana
2 stroužky česnek
sůl podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Okurku omyjeme a na hrubém struhadle nastrouháme.
-
Přidáme směs bílého jogurtu a zakysané smetany, prolisovaný česnek a sůl podle chuti.
-
Necháme chvíli odstát v chladničce a podáváme ke grilovanému masu, hranolkům nebo jako přílohu ke hlavnímu jídlu. Dobrou chuť!
