Úžasné smetanové rohlíčky jen ze 3 surovin a bez kynutí.
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
450 ghladká mouka
250 mlsmetana ke šlehání
250 gmáslo
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky.
-
Těsto rozdělíme na 5 stejných částí a každou část rozválíme na kruh. Nakrájíme na trojúhelníky a naplníme náplní – v mém případě džemem.
-
Srolujeme širší okraj k užšímu a vytvarujeme rohlíček.
-
Ukládáme na papírem vyložený plech, potřeme vajíčkem nebo mlékem, případně pouze olejem a dáme péct.
-
Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 20 minut – sledujeme. Ještě horké je poprášíme cukrem.
