Úžasné želé kostky z hrnečku
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
1 hrnek (250 ml)moučkový cukr
1 hrnek vlažná voda
1 hrnek olej
2 hrnky polohrubá mouka
3 ks vejce
1/2 bal. prášek do pečiva
Tvarohový krém:
500 g jemný tvaroh
150 g máslo
150 g zakysaná smetana
1 hrčnek moučkový cukr
1 bal. vanilkový cukr
1 ks citron – kůra
Dále:
ovoce podle chuti
citronová šťáva
2 bal. dortové želé
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přilijeme vodu a olej. Na závěr už jen vařečkou přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na plech, který jsme vyložili papírem a upečeme. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut.
-
Mixérem vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme vanilku a citronovou kůru. Postupně přidáme tvaroh a zakysanou smetanu. Navrstvíme na těsto a pěkně uhladíme.
-
Poklademe nakrájené ovoce, které pokapeme citronovou šťávou a zalijeme želatinou /připravíme podle návodu na obalu/. Odložíme do lednice a necháme ztuhnout.
