Vajíčková polévka

SUROVINY

SUROVINY NA 5 PORCÍ:

2 lžíceolej
1 kscibule menší
trochukmín
1 lžičkasůl
podle chutivegeta
1 lžičkamletá červená paprika
3 ksvejce
2 lžícepolohrubá mouka
1,5 litrvoda
trochupetrželka
1 hrststrouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme kmín, mletou červenou papriku. Zalijeme vodou, přidáme sůl, vegetu, strouhanku, necháme sevřít.
  2. Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, přidáme nakrájenou petrželku. Zatímco polévka vře, zamícháme do ní rozšlehaná vajíčka. Podáváme s čerstvým chlebem. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky – Blažena Sadovská

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button