Vajíčková pomazánka s cibulí
SUROVINY
Budeme potřebovat:
8 ks vejce
3 lžíce zakysaná smetana
3 lžíce majonéza
1 lžíce hořčice
1 lžíce máslo
1 ks cibule
sůl
pepř
petržel/pažitka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka si uvaříme natvrdo. Uvařené si vidličkou v misce pořádně rozdrtíme na malé kousky.
-
Cibuli si nakrájíme na jemno a přidáme k vejcím. Přidáme máslo, zakysanou smetanu, majonézu a hořčici. Důkladně vymícháme a dochutíme solí, pepřem. Dáme do chladničky nejméně na 4 hodiny, aby se chutě spojily.
-
Následně podáváme s nasekanou čerstvou petrželkou nebo pažitkou s čerstvým pečivem. Dobrou chuť!
