Vajíčková pomazánka z lučiny
SUROVINY
Budeme potřebovat:
2 ks vejce
200 g lučiny
50 g margarínu/másla
2 lžíce smetany nebo mléka
50 g pórku nebo pažitky
sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vejce uvaříme natvrdo.
-
V misce si vyšleháme lučinu s margarínem/máslem a smetanou. Přidáme najemno nakrájený pórek nebo pažitku a důkladně promícháme. Nakonec přidáme nahrubo nastrouhaná vejce a jen lehce je do pomazánky vmícháme. Dochutíme solí.
-
Podáváme s čerstvým tmavým pečivem. Dobrou chuť!
