Vajíčkové muffinky plné zeleniny
SUROVINY
vejce
zelenina (mrkev, rajče,…)
olivový olej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Zeleninu dle našeho výberu, já jsem zvolila mrkev a cherry rajčátka, si nakrájíme na kostičky.
-
Formu na muffiny (asi na 2 kusy) si vymažeme olivovým olejem a dáme do ní zeleninu.
-
Zalijeme rozkvedlaným vajíčkem a dáme do trouby zapéct asi na 10- 15 minut. Trouby máme zaplou na 180 stupňů.
-
Po vytažení můžeme posypat sýrem.
