Vajíčkový sendvič

SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 plátky chléb/sendvič
2 ks vejce
1/2 lžičky dijonská hořčice
2 lžičky majonéza
1/2 ks okurka
kopr nebo jiné bylinky
sůl, pepř
rajče
salátové listy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka uvaříme natvrdo. Po uvaření je rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky nasekáme ostrým nožem na drobno a žloutky spolu s hořčicí, nastrouhanou okurkou, majonézou, solí, pepřem a bylinkami vymícháme do hladka. Přidáme nakrájené bílky a promícháme.

  2. Plátky chleba nebo veky na suché pánvi opražíme, ale nemusíme, můžeme použít i čerstvý chléb naplníme rajčetem, listovým salátem a vaječnou pomazánkou.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button