Vanilkové Muffiny s čokoládou
SUROVINY
250 g polohrubé mouky
125 g másla
100 g cukru krystal
dle chuti mandlový cukr
125 ml mléka
1 bal.% vanilkový cukr
3 lžičky kypřícího prášku
2 ks vejce
čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vejce ušleháme s cukry, cukr přidáváme po částech, aby byla pěna nadýchanější. Přidáme rozpuštěné máslo, vlažné mléko a nakonec mouku s kypřícím práškem.
-
Plníme do košíčků na muffiny, vždy nalijeme trochu těsta, vložíme kostku čokolády a zalij stupních asi plníme až povrch, těsto se nafoukne!
-
Pečeme při 180 stupních asi 25 minut.
