Vanilkové rohlíčky od maminky

SUROVINY

350 ghladká mouka
200 gmáslo
1 ksvejce
80 gmoučkový cukr
2 bal.vanilkový cukr
1/2 lžičkyprášek do pečiva
moučkový a vanilkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny dáme do misky (nezapomeňte, že máslo musí mít pokojovou teplotu, abyste ho věděli s ostatními surovinami spojit) a vypracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na minimálně 4 hodiny. Já těsto dělám večer a až na druhý den dělám rohlíčky.
  2. Z těsta si odebírám menší kousky, které vypracuji do kuličky a následně kuličku dlaní o stůl vyválím na hada a stočím do požadovaného tvaru rohlíčku.
  3. Ukládám na papírem vyložený plech a upeču.
  4. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 5-7 minut.
  5. Ještě horké je obaluji v moučkovém cukru, do kterého jsem přidala vanilku.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button