Vanilkové rohlíčky s lískovými oříšky
SUROVINY
Budeme potřebovat:
100 g moučkový cukr
130 g hladká mouka
130 g polohrubá mouka
150 g mleté lískové oříšky
210 g studené máslo
1 lžíce mléko
20 g vanilkový cukr
1 lžička prášek do pečiva
špetka sůl
moučkový cukr na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny důkladně promícháme a vyhneteme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na hodinu do lednici.
-
Z těsta odebíráme menší části ze kterých vytvarujeme mini rohlíčky (pokud máme formičky, můžeme použít ty) a ukládáme je na papírem vyložený plech.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca 12 minut.
-
Upečené vyjmeme a necháme mírně vychladnout. Ještě teplé je obalíme v moučkovém cukru a odložíme do krabičky (dno vyložíme pečícím papírem).
