Vánoční hvězdy

SUROVINY

SUROVINY NA 18 PORCÍ:

210 g hladká mouka
100 g Palmarín nebo máslo
70 g cukr
1 ks vejce
1/2 ks citron, i šťáva i kora
podle chuti meruňkový džem
kandované třešně

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si suroviny na hvězdičky.

  2. Z mouky, másla, cukru, nastrouhané kůry a šťávy z citronu a celého vajíčka vypracujeme hladké těsto. Necháme ho odležet v lednici 2-3 hodiny.

  3. Těsto pak rozválíme na pomoučeném vále a pomocí formiček vykrajujeme velké a malé hvězdičky (stejný počet).

  4. Přeložíme je na plech, pokrytý papírem a ve vyhřáté troubě pečeme. Můžeme je jen posypat cukrem nebo hvězdičky spojujeme marmeládou. Ozdobíme moučkovým cukrem a kandovaným ovocem (třešní). Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button