Vánoční kapříci pro štěstí
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
300 g hladké mouky
70 g cukr moučka
150 g tuku (Hera)
2 ks žloutky
40 ml rumu
Dokončení:
moučkový cukr
vanilkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny (já nechávám přes noc).
-
Vyválíme plát o tloušťce 4 mm a vykrajujeme libovolné tvary (já vykrajovala kapříky), dáváme je na plech vyložený pečícím papírem a ve středně vyhřáté troubě asi na 180 stupňů upečeme dorůžova, asi 10 min – sledujeme.
-
Necháme vychladnout a potom je obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
