Vánoční pečivo plněné marmeládou
SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 g hladká mouka
60 g Gustin
90 g moučkový cukr
200 g máslo
60 g mleté vlašské ořechy
4 ks žloutky
meruňkový džem
rum
moučkový cukr
vanilkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mouku smícháme s kukuřičným škrobem Gustinem, moučkovým cukrem, máslem pokojové teploty, ořechy a žloutky. Vyhnete hladké těsto, které necháme v chladničce odstát minimálně hodinu.
-
Připravené těsto si rozválíme na tenký plát a vykrajujeme pomocí formiček kytičky. Do jedné poloviny si vykrojíme malou dírku.
-
Ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme při teplotě 200 stupňů cca 10 minut.
-
Jednu polovinu květinek potřeme džemem, který jsme si zahřáli na ohni a přidali k němu trochu rumu. Přikryjeme květinkou s otvorem. Takto připravené slepené kytičky posypeme moučkovým cukrem, který jsme si smíchali s vanilkovým. Dobrou chuť!
