Vánoční šišky z máslového těsta. Úžasný nápad na vánoční cukroví.
Fantastické vánoční cukroví, kterému neodolá žádná návštěva. Šišky na stole vypadají super, nadekorovat je můžete s jehličím a nepotřebujete žádné jiné vánoční dekorace. Poprášené moučkovým cukrem vypadají jako zasněžené. Autor: Karambola
25 min
Čas přípravy
15 min
Čas vaření
Suroviny
100 g
máslo
90 g
moučkový cukr
50 ml
olej
1 ks
vejce
300 g
hladká mouka
25 g
kakao
1/2 lžičky
prášek do pečiva
špetka
sůl
Postup receptu
-
Máslo pokojové teploty utřeme mixérem spolu s moučkovým cukrem. Přidáme ostatní suroviny a vytvoříme tak kuličku, kterou zabalíme do potravinářské folie a odložíme do chladničky nejlépe na hodinu.
-
Po hodině těsto rozdělíme na stejné kousky (mně vyšlo 30 ks, po slepení marmeládou 15 ks).
-
Uděláme kuličku, kterou vytvarujeme do válečku. Na jedné straně je váleček tlustší než na druhé. Nožem uděláme šikmé řezy doprava, následně je ještě jednou opakujeme, ale směrem doleva. Viz foto.
-
Opatrně je přendáme na papírem vyložený plech a ještě prsty vytvarujeme do tvaru šišky.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů 15 minut. Po upečení je necháme vychladnout na mřížce.
-
Po vychladnutí je poprášíme moučkovým cukrem. Můžete je slepit marmeládou.
