Vepřové kapsičky
SUROVINY
4 kssilnější vepřové plátky
půlkaklobásy
100 gnivy
50 gherkulese
1 kscibule
dle chutisůl, pepř
dle chutigrilovací koření
1 lžičkahladké mouky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Do každého plátku si opatrně nařízneme kapsu, kterou naplníme kolečky klobásy, herkulesem, plátkem nivy, poté dobře spíchneme párátkem.
-
Osmažíme si cibulku, přidáme naplněné kapsičky, posypeme grilovacím kořením, sůl, pepř, osmahneme, podlijeme trochou vodu a dáme zaklopené péct na 180 °C.
-
Je-li maso měkké, vyjmeme ho, zaprášíme šťávu hladkou moukou a provaříme.
-
Podáváme s bramborem. Dobrou chuť 🙂
