Vepřové kostky v leču

SUROVINY

600 gvepřové kýty
1 sklenicezeleninového leča
2 kscibule
dle potřebyolej, sůl, pepř, kmín

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Omyté a osušené maso nakrájíme na kousky. Cibuli posekáme nadrobno a osmahneme na oleji. K osmažené cibuli přidáme maso a prudce ze všech stran opečeme.
  2. Pak osolíme, okmínujeme a opepříme. Promícháme, trochu podlijeme vodou, přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka.
  3. K měkkému masu přidáme lečo, promícháme a necháme chvíli přejít varem.
  4. Podáváme s těstovinami nebo rýží.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button