Vepřové kotlety na smetaně, na plechu přelité smetanovou směsí recept

Ingredience

  • 6 ks vepřových kotlet – můžeme zlehka naklepat
  • 1
  • 5 – 2 kg brambor – nakrájených
  • 250 ml sladké smetany – zkoušela jsem i kyselou a také je výsledek velmi dobrý
  • 150 g sýra nastrouhaného najemno
  • 1 rajče nakrájenou na kolečka
  • 1 červenou cibuli nakrájené na kolečka
  • olej

Postup přípravy

 

  1. Brambory uložíme na vymazaný plech.
  2. Na brambory uložíme plátky masa (okořeněné a osolené), kolečka rajčat, cibulku a nakonec přelijeme smetanou smíchanou se sýrem.
  3. Dochutíme solí a pepřem.
  4. Pekáč přikryjeme alobalem a dáme péct do vyhřáté trouby na 1 hodinu.
  5. Pak alobal sejmeme a necháme zapéct dozlatova.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button