Vepřové ražniči s cuketou, slaninou a sýrem

SUROVINY

vepřové maso
cibule
tvrdý sýr
slanina
cuketa
grilovací koření
brambory
sůl, pepř
kmín
česnek
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na špejli střídavě napichujeme nakrájené kousky masa, slaniny, cibule, cukety.
  2. Hotové napíchnuté ražniči posypeme grilovacím kořením.
  3. Očištěné a nakrájené brambory dáme do vymazané zapékací misy, osolíme a posypeme celým kmínem, okořeníme pepřem, přidáme očištěné stroužky česneku a zlehka polijeme olejem.
  4. Na syrové brambory poklademe ražniči a dáme spolu upéct do vyhřáté trouby překryté alobalem.
  5. Pečeme asi hodinu. Pak odekryjeme a ještě zapečeme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button