Vínová kolečka lepená domácí marmeládou, která na vánočním stole nesmí chybět.

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

450 ghladká mouka
3 lžícemoučkový cukr
1 bal.vanilkový cukr
1 bal.prášek do pečiva
100 mlbílé víno
200 mlolej
marmeláda na lepení
moučkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Hladkou mouku prosejeme přes jemné síto do mísy, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a promícháme.
  2. Přidáme bílé víno a olej a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na minimálně 2 hodiny.
  3. Po 2 hodinách těsto vyjmeme z lednice, rozválíme na trošku hrubší plát a vykrájíme kolečka. Kolečka ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a pečeme je při teplotě 180 stupňů asi 15 minut. Sledujeme, každá trouba peče jinak.
  4. Slepíme je domácí marmeládou a obalíme v moučkovém cukru.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button