Višňová bublanina s kousky čokolády

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

5 ks vejce
250 g kr. cukr
350 g polohrubá mouka
1 bal. prášek do pečiva
1 bal. vanilkový cukr
100 ml olej
100 ml vlažná voda
1,5 PL holandské kakao

Dále:

50 g čokoláda na vaření
višně

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těsto: bílky vyšleháme se špetkou soli na hustou pěnu, po lžících zašleháme cukr, po jednom žloutky, střídavě, olej, vodu a vařečkou prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  2. Plech s vyššími okraji, rozměr 30×40 cm, vymažeme a vysypeme moukou. Na plech rozetřeme 3/4 těsta, do zbylého těsta zamícháme proseté kakao a rozlijeme na bledé těsto.
  3. Višně omyjeme, vypeckujeme a rovnoměrně rozložíme na povrch. Čokoládu posekáme na kousky a posypeme těsto. Upečeme při teplotě 180 ° C 25-30 minut nebo podle potřeby.
  4. Po vychladnutí posypeme moučkovým a vanilkovým cukrem. Pokrájíme a podáváme. Je výborná! Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button